沉淀硫酸鋇在醫學上可以做鋇餐使用。查看前禁食禁水時刻最少要在6小時以上，有胃病的人通常胃排空較慢，禁食禁水需求到達12小時。大多數醫院是在上午做鋇劑造影，在查看的前一天晚上飯后即不再進食，晚9點今后不再進水，確保胃內潔凈和排泄削減。有的醫院組織在下午行鋇餐查看，早飯后即不再進食進水。
      查看前12小時停服各種藥物。有胃部不適的人多自服一些醫治胃病的藥物，有些藥品能夠會減慢胃的活動，如654-2片、阿托品片、顛茄類，有些會添加胃的活動和排空，如胃復安和嗎丁琳。還有的藥物在胃內溶化很慢，在造影時能夠被誤以為胃內腫瘤、息肉或異物。

     在查看過程中，醫師能夠為了使一些小的潰瘍或病變顯現明白而注射一些藥物，如阿托品等，因而不要嚴重。
    可是如患者通常狀況極差、重度衰竭或在食管腐蝕傷急性期，就不要查看。沉積硫酸鋇最佳空腹查看，不宜進食后當即進行食管查看，避免因有食物殘渣附在粘膜上形成誤診。置疑賁門痙攣、食管裂孔疝、食管下端賁門部腫瘤者需禁食空腹。食管內潴留多量內容物時，造影前要盡量抽出。只要這樣才干取得杰出的食管造影片，以有利于對疾病作出確診。

    食管鋇餐查看是當前以為最簡略便利又無查手法。對病變具有定性、定位、定型及知道病灶外侵程度的效果。哪些狀況需要做食管鋇餐造影：凡吞咽困難思考為食管自身或鄰近病變導致者，特別是食管腫瘤、賁門痙攣、食管異物等；消化道出血，門靜脈高壓需查看食管靜脈曲張者；疑有食管穿孔、食管氣管瘺、食管內瘺、吞咽動作失調、腐蝕性食管炎等時應選用碘油或有機碘作造影劑。